实时焦点：京蒙协作，草原羊肉5小时端上海淀居民餐桌！
(资料图片)
北京日报客户端 | 记者 孙颖
5月10日，海淀区温泉镇兴泉广场飘出了阵阵炖羊肉的香气，内蒙古特门郭勒草原羊庄首家社区体验店正式投用。这是海淀区第十一双创分中心京蒙协作力推的项目，以买代帮，大草原上的羊肉5小时就到海淀居民餐桌。
走入体验店，能够看到店内琳琅满目的农副产品堆满货架。特门郭勒草地羊肉、特门手工韭菜花、草原白酒、岭南香大米、草原溜达鸡……现场还可以品尝到铁锅烀羊肉、铁锅烀草原鸡、焖炉烤羊排、焖炉烤羊腿、蒙味涮羊肉、内蒙特色奶茶、爽口卜留克等美食。
科右前旗有机羊协会会长王国祥介绍，这些供给北京的羊肉，都是在当地宰杀冷藏后在5小时内送到北京的，保证原汁原味。体验店可以用这些内蒙古特色优质农副产品作为原料，依据当地居民们的口味烹饪。
“这些都是安全可溯源的农副产品！”海淀区第十一双创中心负责人韦桂坪介绍，经过双创中心牵线搭桥，北京红伟安民企业与内蒙古科右前旗特门郭勒达成合作，这些来自大草原的农副产品在京销售价格与产地价格相差无几，并通过“一刻钟便民服务圈”送进社区，让老百姓在家门口就能体验到科右前旗的优质农畜产品。
“体验店落户，既能帮助科右前旗发展，又能让草原优质新鲜、绿色有机农畜产品进入百姓的餐桌，满足居民高品质消费的需求。”温泉镇副镇长吴杏红说，他们将通过搭建产销流通渠道和对接平台，不断引进科右前旗的优质农副产品，丰富温泉地区一刻钟便民生活圈。
2017年底，科右前旗被纳入京蒙帮扶的范围，确定海淀区对口帮扶，通过京蒙协作机制，肉牛肉羊养殖、生猪产业一体化、文化旅游、村级光伏电站、林果药材等166个特色优势产业项目在当地落地生根，2020年3月科右前旗实现脱贫。
海淀商务局相关负责人介绍，海淀区与科右前旗两地将继续采取线上线下相融合的方式，大力推动当地优质的农畜产品在京销售，实现当地“小企业”与北京“大市场”的有效对接，通过“以买代帮”落实京蒙帮扶理念，助推消费帮扶。
