河北顺平：端午食品检查 守护“舌尖安全”
金台资讯 2023-06-23 17:02:21
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执法人员查看粽子产品信息。 张甜甜摄
人民网石家庄6月23日电 “这种冷藏冷冻食品一定要注意贮藏温度，及时查看产品是否有破损、漏气或胀袋等现象。”6月20日，在河北省顺平县各大商超内，县市场监督管理局执法人员正在开展端午节前食品安全专项检查。
据了解，此次专项检查以大型超市、农贸市场为重点对象，结合节日期间食品市场消费特点，聚焦粽子、豆制品、乳制品、水产品等重点食品的生产、流通、销售各环节，重点查看产品生产日期、保质期，检查进货台账、生产许可、标签标识等情况，严格落实食品安全主体责任，将各类食品安全隐患消除在萌芽状态，杜绝不合格食品进入市场。
顺平县市场监督管理局食品经营与安全监管股股长焦存哲介绍，我们还为消费者发放食品安全知识宣传册，并利用公众号平台推广普及食品安全相关信息，此外还聘请第三方专业检测机构进行抽样检测，对经营主体的粽子制品进行了封装提取，待检测结果出来后依法向公众公示。
执法人员查看产品检验报告。 张甜甜摄
执法人员对散装糯米进行检查。 张甜甜摄
执法人员发放食品安全宣传页。 张甜甜摄
近年来，顺平县深入开展食品安全“守底线、查隐患、保安全”专项行动，围绕重点产品、重点问题、重点区域持续开展全面排查，全力守护群众“舌尖上的安全”。自专项检查行动开展以来，顺平县市场监督管理局共出动执法人员40余人，检查市场主体73家，发放宣传手册120余册。(张甜甜)
